Con el fin de estandarizar las características del producto, hemos controlado diferentes variables como son:

• Temperatura en hornos de deshidratación de fruta, camarón, ají...
• Humedad en procesos de deshidratación.
• Control de nivel de tanques de almacenamiento y distribución.
• Presión en sistemas de bombeo.
• Velocidad en bandas transportadoras, ventiladores...